Menu

Menu A'la carte

Talerzyki

Pasztet z Kaczych Wątróbek / jabłko / słonina / len / ser solankowy19 pln
Polski Śledź / pieczony ziemniak z tłuszczem wołowym / sos z pora i maślanki / masło bananowe19 pln
Polskie Pierogi / ser / brukiew / maślanka / orzech włoski / karmelizowana cebula / palone masło25 pln
Consommé z Homara i Ogonów Wołowych / seler / brukiew / maślanka / orzech włoski / karmelizowana cebula / palone masło29 pln
Chrupiąca Jagnięcina / sos z żółtek i mięty / miso selerowe / chleb25 pln
Barszcz z Grzybów / buraki / zboża19 pln
Tatar Wołowy / tost z gruszką, grzybami i serem comté / olej rzepakowy39 pln
Smażone Kalmary / sos z grillowanych skrzydełek i Tabasco / dżem cytrynowo-ogórkowy39 pln
Ręcznie Krojone Frytki z Czarną Truflą / kwaśna śmietana / sos serowy29 pln

OVO Classics

Polędwica z Sarny / sos z solonej marchwi / czarny czosnek / karmelizowana cebula / owies / ragout z jabłkiem, czarny bez i salsefia110 pln
Kaczka Glazurowana Słodem / śliwki ume / śmietana z pasternakiem i migdałami / musztarda z cytrusów / puree ziemniaczane69 pln (1/4), 89 pln (1/2)
Ovo Beef Burger / bułka maślana / dżem pomidorowy / majonez BBQ / sałata / frytki49 pln
Ovo Beef Burger / bułka maślana / dżem pomidorowy / majonez BBQ / sałata / frytki / dodatkowo ser54 pln
Ovo Beef Burger / bułka maślana / dżem pomidorowy / majonez BBQ / sałata / frytki / dodatkowo bekon54 pln
Kanapka Klubowa z Kurczakiem / pierś z kurczaka / bekon / pomidor / jajko sadzone / frytki46pln
Sałatka Cezar z Sałatą Rzymską i Parmezanem37pln
Sałatka Cezar z Sałatą Rzymską i Parmezanem / dodatkowo grillowana pierś z kurczaka kukurydzianego49 pln
Sałatka Cezar z Sałatą Rzymską i Parmezanem / dodatkowo grillowane krewetki tygrysie 52 pln

Grill węglowy

Pierś z kurczaka kukurydzianego 34 pln
Sezonowany Stek Fillet Mignon (250g)105 pln
Sezonowany Stek Rib Eye (300g)125 pln
Chateaubriand dla Dwojga (450g)190 pln
Sezonowany Stek New York (200 g) 75 pln
Żebro Wołowe BBQ 69 pln
Ryba Dnia 55 pln
Krewetki Tygrysie(6szt / 9szt)63 / 88 pln
Ryba z Frytkami/ ręcznie krojone frytki / sól z octem / majonez z muli / zioła52 pln
Filet z Łupacza / sos z jabłka i kalarepy / masło kakaowe / orzechy laskowe / ikra69 pln
Ravioli z Grzybami, Szpinakiem i Ricottą / ser pecorino / palone masło / rukola49 pln
Sałatka z Buraków i Fig/ bawole mleko / ocet z płatków róży / olej rzepakowy39 pln
Krokiet Ziemniaczany / kiszona kapusta / sos z gryki i czarnego bzu / grzyby28 pln

Dodatki

Młode Ziemniaki z Cytrynowym Masłem Ziołowym12 pln
Frytki12 pln
Marynowana Czerwona Kapusta z Hibiskusem12 pln
Pieczony Kalafior z Miodem Sosnowym12 pln
Grillowane Warzywa z Wędzonym Masłem12 pln
Pomidory z Sałatą Rzymską, Ziołami i Dressingiem Jabłkowym12 pln
Ragout Grzybowe, Sos z Jęczmienia12 pln

Sosy

Sos z Zielonego Pieprzu, Domowy Majonez, Kwaśny Ketchup z Ogórka, Sos z Czerwonego Wina 7 pln

Desery

Brownie / lody z palonego masła / karmel / marzanka / mus z pistacji32 pln
Créme Brûlée / gruszka / słonecznik29 pln
Parfait z Topinamburu i Owsa / cytrynowa śmietana / herbatnik z kminkiem35 pln